Il Sottobosco è un inno ai sapori d’autunno, un dolce raffinato e sorprendente che reinterpreta la tradizione con eleganza e gusto. All interno, il cuore di caramello salato crea un contrasto armonico tra dolcezza e sapidità, fondendosi perfettamente con le sfumature tostate della castagna. A completare questa esperienza sensoriale, una ricca glassa al cioccolato al latte avvolge il panettone, aggiungendo intensità e un tocco goloso che conquista al primo assaggio.