Cassata al forno – Gluten Free
La Cassata al forno siciliana è una torta farcita con ricotta e gocce di cioccolato, un dolce particolarmente delicato e goloso.
Rigorosamente artigianale e Gluten Free
Panettone Tradizionale Gluten Free: 600 gr.
Panettone Tradizionale Gluten Free con canditi e uvetta.
INGREDIENTI: Amido di Mais, Amido di Riso,
Fecola di Patate, Zucchero, Emulsionanti, Glucosio,
Farina di Soia, Agente Lievitante, Stabilizzante, Destrosio,
Latte Senza Lattosio, Guar, E464, Psyllium,Margarina,
Uova, Olio di Girasole, Lievito Fresco, Miele, Sale,
Aromi, Uva Sultanina, Scorzette d'Arancia.
GLASSA: Frutta secca, uova, zucchero . (SENZA GLUTINE E LATTOSIO).
Peso: 600 gr.
Farina di riso – Gluten Free
Pan Pistacchio – Gluten Free
Pecorelle Pasquali di Marzapane
Crostata di marmellata – Gluten Free
Crostata di pasta frolla con ripieno di marmellata di Albicocche, esclusivamente Gluten Free.
Cornetti 5 pezzi – Gluten Free
I Cornetti artigianali esclusivamente Gluten Free non devono mai mancare a colazione, solitamente accompagnati da un caffè o un cappuccino. Possono essere farciti con: crema, marmellata di albicocche, cioccolato, pistacchio e miele. La confezione contiene cinque pezzi.
PlumCake – Gluten Free
Crostatine Tricolore – Gluten Free
Le Crostatine Tricolore sono dolci di pasta frolla, esclusivamente senza glutine, disponibili con diversi ripieni: crema di nocciole, pistacchio o entrambe.
La confezione contiene sei crostatine.
Biscotti da dessert – Gluten Free
Colomba al Cioccolato Gluten Free – 600 gr.
Panettone Cioccolato Gluten Free – 600 gr.
Il Panettone al Cioccolato Gluten Free presenta un impasto e una glassa al cioccolato.
INGREDIENTI: Semilavorato in polvere SENZA GLUTINE (amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti, glucosio disidratato, farina di soia, agente lievitante, destrosio, latte SENZA LATTOSIO, addensanti: gomma di Guar, idrossipropilmetilcellulosa, fibra di psyllium, farina di pisello, vanillina) , cioccolato fondente, acqua, gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: Lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), margarina vegetale, tuorlo d'uovo, albume d'uovo, olio di girasole, addensanti: gomma di xanthan, miele, lievito fresco . GLASSA: Cioccolato Fondente (SENZA GLUTINE , SENZA LATTOSIO), granella di cioccolato e zuccherini. ALLERGENI: Soia e prodotti a base di soia, uova e prodotti a base di uova. Può contenere tracce di: frutta a guscio, Lupini e prodotti a base di Lupini, semi di sesamo, prodotti a base di semi di sesamo. Peso: 600 gr.Frutta Martorana – Gluten Free
Pasta di Mandorle Siciliana esclusivamente senza Glutine, con impasto di: Zucchero a velo, glucosio e aroma di Mandorla naturale.
Savoiardi – Gluten Free
Scorze di Cannolo Siciliano Gluten Free
Il Cannolo è il dolce più conosciuto della pasticceria siciliana. È il mito della sicilianità in tutto il mondo, con la sua ricotta esclusivamente di pecora ed arricchito con canditi e polvere di pistacchio. La confezione contiene 6 Scorze di Cannolo Tradizionale Siciliano, preparate artigianalmente, rigorosamente senza Glutine.
Crostata di mele – Gluten Free
La Crostata di mele Gluten Free è un dolce estremamente goloso e profumato, particolarmente indicato agli intolleranti al glutine. Preparata artigianalmente e con i migliori ingredienti.
Biscotti all’arancia con confettura d’albicocca – Gluten Free
Cassata Siciliana Tradizionale – Gluten Free
La Cassata è un dolce tipico della pasticceria siciliana e più specificatamente di Palermo. È ricoperto dalla pasta di mandorle e farcito con crema di ricotta.
Rigorosamente Artigianale e Gluten Free
Savoiardi – Gluten Free
I classici Savoiardi della tradizione Italiana senza glutine, sono perfetti per chi desidera un buon dolcetto in versione Gluten Free. Rigorosamente artigianali.
Panettone Pistacchio Gluten Free – 600 gr
Il Panettone al Pistacchio, senza glutine, presenta un impasto e una glassa al cioccolato, con granella di pistacchio.
INGREDIENTI: amido di mais, amido di riso, fecola di patate,
emulsionati (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi,
esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina
di SOIA, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio;
stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio, gomma di guar,
idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farina di pisello e vanilllina,
acqua , margarina, uova, tuorlo d'uovo, olio di girasole,
lievito di birra fresco, miele, sale, aroma pistacchio.
GLASSA: cioccolato fondente, grancella di pistacchio (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO).
Peso: 600 gr.
Base per pizza rossa – Gluten Free
Biscotti da latte 1 Kg – Gluten Free
Biscotti all’anice – Gluten Free
Buccellatini – Gluten Free
Pan Cioccolato – Gluten Free
Reginelle – Gluten Free
Le Reginelle Gluten Free sono biscotti tipici palermitani, molto diffusi in Sicilia. Sono ricoperti interamente di sesamo, perfetti per la colazione o come snack a merenda.
Rigorosamente artigianali e senza glutine.
Dolcetti di Pasta di Mandorle – Gluten Free
Le paste di mandorle sono dolcetti tradizionali della pasticceria siciliana e non solo, dal sapore e dalla consistenza inconfondibili: croccanti fuori e morbidi dentro.
Rigorosamente Gluten Free.
Colomba Pistacchio Gluten Free – 600 gr
Colomba Tradizionale Gluten Free: 600 gr.
Panettone Tradizionale Gluten Free con canditi e uvetta.
INGREDIENTI: Amido di Mais, Amido di Riso,
Fecola di Patate, Zucchero, Emulsionanti, Glucosio,
Farina di Soia, Agente Lievitante, Stabilizzante, Destrosio,
Latte Senza Lattosio, Guar, E464, Psyllium,Margarina,
Uova, Olio di Girasole, Lievito Fresco, Miele, Sale,
Aromi, Uva Sultanina, Scorzette d'Arancia.
GLASSA: Frutta secca, uova, zucchero . (SENZA GLUTINE E LATTOSIO).
Peso: 600 gr.
Treccine – Gluten Free 5 Pezzi
Le treccine con le gocce di cioccolato, sono delle brioche golose e profumate. Ideali da servire a colazione o per merenda. La confezione contiene cinque treccine rigorosamente Gluten Free.
Arancine da friggere – Gluten Free
Gli arancini sono una specialità tipica siciliana. Street food amato in tutto il mondo. Sono piccoli timballi di riso, dalla forma tonda. La caratteristica è una crosticina croccante che nasconde un cuore morbido e saporito, che per il proprio colore dorato e dalla forma, ricorda un'arancia, da qui deriva il nome "arancine".
Pronte da friggere.
Rigorosamente artigianali e Gluten Free.
Biscotto Sport – Gluten Free
Gran Cafè Opera prepara squisite specialità dolciarie, distinguendosi per la qualità dei propri prodotti di pasticceria. In particolare per la produzione dei biscotti chiamati "Sport", dal sapore unico, semplice e inconfondibile.
Disponibili anche Gluten Free
Peso: 500 Gr - 1Kg.