Panettone artigianale, impastato con lievito madre naturale, con cioccolato e caffè.
INGREDIENTI: farina tipo 0, farina 00, lievito madre, burro, zucchero, tuorli d’uovo, sale, miele, aromi, emulsionati di burro, gocce di cioccolato al caffe e cioccolato bianco, morbidina, (lievito di birra).
GLASSA: cioccolato bianco, granella di caffè.
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